スプラウト・マイクログリーン用種子 · 産地直送 · 1957年創業

世界をリードするスプラウト用種子サプライヤー — 単一産地から食用グレード20品種以上

無処理 · Sortex光学選別 · ロットごとにISTA検査 · 第三者機関による微生物検査 · 25 kgロットタグ付き袋 · FOB Karachi

Kohenoor Internationalは1957年以来、70か国以上の輸入業者に種子を供給してきました。当社のスプラウト用種子は、その規律をそのまま食品に適用したものです。薬剤無処理の自然種子、光学選別、全ロットに添付する検査証明書、そして実際のバイヤーに24時間以内に返答する輸出デスク。業務用スプラウト生産者、マイクログリーン農場、健康食品ディストリビューター、プライベートブランドが当社から購入する理由は、取り扱う全品種を一つの産地から混載コンテナで調達できることにあります。

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Kohenoorの無処理スプラウト用種子から育てた新鮮なアルファルファスプラウト
要点: Kohenoor Internationalは、食用グレードのスプラウト・マイクログリーン用種子(アルファルファ、クローバー、フェヌグリーク、ラディッシュ、緑豆、ヒヨコ豆、ゴマ、マスタード、クレス、フェンネル、オニオン、バジルなど)をパキスタンから世界各国のスプラウト生産者、マイクログリーン農場、ディストリビューターにバルクで輸出しています。全ロットが無処理・Sortex選別済みで、純度と発芽率についてISTA検査を受け、分析証明書(COA)を添えて25 kgのロットタグ付き袋で出荷されます。ロットごとに独立機関によるサルモネラおよび大腸菌(E. coli)検査も手配可能です。最小発注数量は500 kg(アルファルファは1 MT)、お見積りは24時間以内。
無処理 — コーティングなし・殺菌剤なしSortex光学選別済み全ロットISTA検査済みCOAを24時間以内に発行第三者機関によるサルモネラ/大腸菌検査ロットタグによるトレーサビリティ有機ロットもご要望に応じて(NOP · EU · JAS)1957年創業 · 70か国以上
20+スプラウト用品種
500 kg最小発注数量(アルファルファは1 MT)
7–12日在庫ロットからFOB Karachiまで
25 kg内袋付き・ロットタグ付き袋
24時間お見積りとCOA
ISO 9001 · HACCP品質マネジメントシステム

世界のスプラウト生産者が単一産地から種子を調達する理由

スプラウトやマイクログリーンの事業は「新鮮さ」を売りますが、その土台は種子です。すべてのトレイ、ドラム、クラムシェル容器は1 kgの種子から始まり、その種子は均一に発芽し、雑草種子や小石を含まず、食品安全監査人が求める書類とともに届かなければなりません。種子が6か国の6社の商社から来るなら、納品のたびに新しいリスクと新しい書類の束が生まれます。一つの産地、一つの品質システムから来るなら、事業は予測可能になります。

Kohenoor Internationalはまさにその役割を担うまでに成長してきました。当社はシンド州ハイデラバードに拠点を置く三代続く種子会社です。この地域は何世代にもわたりアルファルファ、フェヌグリーク、マスタード、ゴマ、野菜種子を生産してきました。当社は自社のクリーニング工場、自社の種子検査室と研究試験圃場を持ち、パキスタン、ドバイ、オーストラリアに事務所を構えています。1957年から輸入業者への種子輸出を続け、今日では70か国以上のバイヤーにお応えしています。

スプラウト用のお客様にとって、この歴史はきわめて実用的な価値に変わります。アルファルファ、クローバー、ラディッシュ、フェヌグリーク、緑豆、マスタード、クレス、ゴマを同じコンテナに積み、同じ袋仕様、同じロットタグ方式、同じ分析証明書レイアウトで全品種をお届けできる、一社のサプライヤー。発注書は一通、書類は一式、連絡先は一人です。

ハイデラバードのKohenoor International種子検査室 — スプラウト用ロットの出荷前に純度と発芽率を検査

ラインアップ — 主要12品種、その他はご要望に応じて

下の表は、当社のスプラウト用のお客様の多くが利用されている標準的なラインアップです。各品種には専用ページがあり、業務用スプラウト栽培法、バイヤー向け仕様、書類、ご注文方法を掲載しています。

種子学名主な用途収穫までの日数(目安)
アルファルファMedicago sativaスプラウト、サラダミックス、サンドイッチ4–6
クローバー(レッド&クリムゾン)Trifolium pratense / T. incarnatumスプラウト、アルファルファとのブレンド4–6
フェヌグリーク(メティ)Trigonella foenum-graecumスプラウト、マイクログリーン3–5
ラディッシュ(大根&ローズ)Raphanus sativusマイクログリーン、スパイシースプラウトミックス5–7
緑豆Vigna radiataもやし(ドラム式栽培)3–5
ヒヨコ豆Cicer arietinumスプラウト、フムス&スナック製造2–4
ゴマ(白&黒)Sesamum indicumスプラウト、マイクログリーン2–4
マスタードBrassica juncea / Sinapis albaマイクログリーン、スパイシーミックス5–8
クレスLepidium sativumマイクログリーン、ガーニッシュ5–8
フェンネルFoeniculum vulgareプレミアムマイクログリーン10–14
オニオンAllium cepaプレミアムマイクログリーン10–14
バジルOcimum basilicum料理用マイクログリーン10–14

収穫までの日数は業務栽培での一般的な範囲であり、温度、水、生産者の栽培システムによって変わります。最初のロットでは必ず自社で試験栽培を行ってください。ここに記載のない品種を栽培されている場合もご相談ください。輸出デスクはご要望に応じて、同じ無処理・選別・証明の基準で追加の野菜種子や豆類種子を調達し検査します。

Kohenoorにおける「食用グレードのスプラウト用種子」の意味

スプラウト用の種子は、発芽から数日のうちに丸ごと生で食べられます。したがって播種用に販売される種子よりも厳しい基準を満たさなければなりません。当社のスプラウト用ロットを定義するのは次の4点です。

Kohenoor Internationalの種子クリーニング・加工設備 — Sortex選別済みスプラウト用ロット

詳しい工程は食品安全と検査のページをご覧ください。

供給先

スプラウトは一つの市場ではなく、数量、包装、書類がそれぞれ異なる四つの市場です。寄せられるご質問も異なるため、それぞれに専用ページを設けています。

業務用スプラウト生産者アルファルファ、緑豆、クローバー、ラディッシュを500 kgからコンテナ単位で購入されるドラム式・トレイ式の生産者。毎回の納品が前回と同じように振る舞うことを求めています。 スプラウト生産者の皆様へ →
マイクログリーン農場ラディッシュ、マスタード、クレス、フェンネル、バジル、オニオンをトレイ単位で播種する垂直農場や温室農場。均一で清浄な種子と、定期的な供給リズムを必要としています。 マイクログリーン農場の皆様へ →
健康食品ディストリビューター&輸入業者混載コンテナを小売店や生産者に流通させる輸入業者・卸売業者。通関と再販を安心して行うための書類一式を必要としています。 ディストリビューターの皆様へ →
プライベートブランド&小売ブランド25 kgのバルクを50 g–500 gの消費者向けパックに再包装するブランド。一つの産地から6~8種の安定したSKUを必要としています。 プライベートブランドの皆様へ →

畑から袋まで:スプラウト用ロットの生産工程

当社のスプラウト用ロットの種子は、シンド州およびパンジャブ州の契約農場で当社フィールドチームの監督下に栽培され、完熟期に収穫されてハイデラバードの工場に運ばれます。工場では前処理クリーニング、比重選別、Sortex色彩選別、サイズ選別を経ます。サンプルは検査室に送られ、純度、発芽率、水分を測定します。その後ロットは25 kgの内袋付きPP織袋に充填され、各袋には証明書に記載されるロットIDを記した封印タグが付けられます。

バイヤーの仕様で求められる場合は、仕上がったロットから微生物検査用サンプルを採取し、独立検査機関に送ります。植物検疫検査と原産地証明書は、カラチでのコンテナ積込み前に完了します。すべての工程がロットIDに紐づけて記録されるため、お客様側の監査人は小売パックから畑まで遡ることができます。

Kohenoor Internationalでの輸出前の種子の袋詰めとロットタグ付け

すべての出荷に添付される書類

当社は種子サプライヤーであり、規制当局ではありません。承認や登録は仕向国の輸入業者とスプラウト生産者に属するものです。当社が提供するのは、全ロットについて完全で一貫した書類一式であり、お客様側の承認手続きが滞りなく進むようにすることです。

取引条件 — わかりやすく

項目標準
最小発注数量品種ごとに500 kg。アルファルファのスプラウト用ロットは1 MT。混載コンテナ歓迎。
包装25 kgの内袋付きPP織袋、封印ロットタグ付き。プライベートブランドおよび小売向け包装はご要望に応じて。
リードタイム在庫ロット:FOB Karachi本船積みまで7–12日。有機ロット:60–90日、最小5 MT。
条件FOB Karachi。ご要望に応じて仕向港までCFR/CIF。
支払い船荷証券コピーに対する100% T/T送金、または一覧払い取消不能信用状。リピーターのお客様には柔軟な条件をご用意。
仕向地米国、EU&英国、日本、韓国、台湾、シンガポール、香港、GCC、オーストラリアなど。

お見積りは、お問い合わせ当日に倉庫の現行ロットに基づいて提示します。価格表を公開していないのは、種子が農作物だからです。適正な価格は品種、ロット、数量、季節によって決まります。

バイヤーが取引を続ける理由

輸入業者はロットに失望したときにサプライヤーを変えます。取引を続けるのは、10ロット連続で同じ品質が届き、書類が一度で正しく揃い、電話に出る担当者が発芽試験の意味を理解しているときです。当社はこの三つを軸に会社を築いてきました。自社の工場と検査室、五大陸の港で通関実績のある書類一式、そしてコールセンターではなく種子の専門家が対応する輸出デスクです。

Kohenoor Internationalの研究・試験圃場 — 輸出ラインアップに加える前に品種を評価

姉妹会社のNoorani Seedsは飼料用種子の研究会社です。同じ農学者たちが、スプラウト用ラインアップに入る野菜種子・豆類種子を評価しています。だからこそ当社は、すべての袋にKohenoorの名を記すことに自信を持っています。

始め方

  1. 栽培されている品目をお知らせください。品種、おおよその月間数量、仕向港、微生物や有機に関する仕様があればあわせてお知らせください。WhatsAppでもメールでも構いません。
  2. 24時間以内にお見積りと現行ロットの証明書をお受け取りください。ご要望に応じてサンプルを発送しますので、お客様の受入検査室で独自に発芽試験と微生物検査を行っていただけます。
  3. 試験ロット、そして定期プログラムへ。新規のお客様の多くは1~2品種を500 kg~1 MTのトライアルから始め、その後、定期スケジュールの混載コンテナへ移行されます。

現場のご紹介

輸出しているスプラウト用種子 — 品種をお選びください

アルファルファ
アルファルファ世界で最も多く栽培されるスプラウト用種子。マイルドでシャキッとした食感、4–6日。KN92グレードのロット、発芽率90%以上、ネナシカズラ(ドダー)0%。
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クローバー(レッド&クリムゾン)
クローバー(レッド&クリムゾン)甘くやわらかなスプラウト。欧州の健康食品店で人気があり、アルファルファとのブレンドも多い品種です。
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フェヌグリーク(メティ)
フェヌグリーク(メティ)香り高く、ほのかな苦味のあるマイクログリーン。欧州と中東で需要が旺盛です。
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ラディッシュ(大根&ローズ)
ラディッシュ(大根&ローズ)辛味があり、生育が速く5–7日。ドイツ、イタリア、ポーランド、オランダのマイクログリーンミックスの定番です。
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緑豆
緑豆アジアの食卓を支える大量生産型のもやし。大規模ドラム式栽培に対応します。
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ヒヨコ豆
ヒヨコ豆ナッツのような風味でタンパク質が豊富。サラダ、フムス、スナック製造業者向け。
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ゴマ(白&黒)
ゴマ(白&黒)ナッツ風味でカルシウムが豊富なスプラウト。白ゴマ・黒ゴマともにバルク供給可能です。
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マスタード
マスタードピリッと辛いマイクログリーン — 生育が速く均一なトレイに。スパイシーミックスの主役です。
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クレス
クレス定番のガーデンクレス・マイクログリーン。生育が速く、密で、安定した均一性。
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フェンネル
フェンネルアニスの香りをもつプレミアムマイクログリーン。レストランやグルメ向けパッカー向け。
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オニオン
オニオン繊細なタマネギ風味のマイクログリーン。生育はやや遅めですが高付加価値のトレイになります。
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バジル
バジル香り豊かなマイクログリーン。料理業務用やガーニッシュ製品向け。
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担当者が直接対応 — 24時間以内にお見積り

品目・数量・仕向港をお知らせください。輸出デスクが見積書、現行ロットの証明書、出荷スケジュールを直接ご返信します。ボット対応はありません。

export@kohenoorint.com

よくあるご質問

Kohenoorはメーカーですか、それとも商社ですか?

当社はシンド州ハイデラバードに自社のクリーニング工場、検査室、研究試験圃場を持つ種子会社であり、当社の監督下にある契約農場で生産された種子を供給しています。種子の輸出は1957年から続けています。

スプラウト用種子は無処理ですか?

はい。スプラウト用ロットには殺菌剤、殺虫剤、着色剤、コーティングのいずれも施しておらず、袋のタグに用途を明記しています。生産を開始する前に、受け取ったロットがスプラウト用ロットであることを必ずご確認ください。

サルモネラや大腸菌の検査は行っていますか?

独立した第三者機関による微生物検査(サルモネラ、大腸菌/STEC)をご要望に応じてロットごとに手配し、報告書をロットに添えてお届けします。多くのバイヤー様は受入検査も独自に実施されており、当社もそれをお勧めしています。

最小発注数量とリードタイムは?

品種ごとに500 kg(アルファルファのスプラウト用ロットは1 MT)です。在庫ロットは7–12日以内にFOB Karachiで本船積みとなります。複数品種の混載コンテナも歓迎します。

有機認証のスプラウト用種子は供給できますか?

はい。USDA NOP、EU有機、JAS認証のロットをご用意できます。最小数量5 MT、リードタイム60–90日が条件となります。

どの国に出荷していますか?

米国、EUおよび英国、日本、韓国、台湾、シンガポール、香港、湾岸諸国、オーストラリアなど、合計70か国以上に出荷しています。

当社ブランドでの包装は可能ですか?

はい。プライベートブランドの25 kg袋、および小売向けのパウチ、クラムシェル容器、スリーブをご用意できます。詳しくはプライベートブランドのページをご覧ください。

見積りはどのように依頼すればよいですか?

WhatsApp +92 310 4929292 またはメール export@kohenoorint.com で、品種、数量、仕向地を輸出デスクまでお知らせください。24時間以内にお見積りと現行ロットの証明書をお届けします。

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